간철적 단식은 긴 시간 동안 음식을 섭취하지 않으면서 몸속에 담긴 체지방과 단백질 등을 이용해 생명을 유지하는 것을 말합니다. 이것은 일시적인 식습관을 유지하는 것이 아니라 정신적, 종교적, 정치적 이유로 인해 일반적으로 수행됩니다. 정기적이고 규칙적인 식사와 운동이 건강한 몸을 유지하는데 매우 중요합니다.
다이어트 간헐적 단식 16:8 방식
하루를 8시간 동안만 식사를 하고 16시간 동안 단식을 합니다. 이 방식은 매일 같은 시간에 식사를 하므로 식습관이 안정됩니다. 일반적으로 점심과 저녁 식사를 하는 사람들이 많이 시도하는 방법입니다.
5:2 방식
일주일에 2일간 단식을 합니다. 이 때 하루는 500~600kcal 정도의 식사를 하고 다른 하루는 일반적인 식습관을 유지합니다. 이 방법은 체중 감량 효과가 높지만 매주 일정 시간 동안 식사를 제한해야 하므로 부담이 있을 수 있습니다.
Eat-stop-eat 방식
일주일에 1~2회 저녁 식사 이후 24시간 동안 단식을 합니다. 이 방법은 구체적으로 몇 일에 적용할 것인지 정확히 계획할 필요가 있습니다.
주의 할점
이후 간헐적 단식을 할 때 주의할 점 몇 가지가 있습니다.
첫째, 식사 때 드시는 음식의 종류와 양
식습관이 중요합니다. 많이 먹기보다는 영양소가 풍부한 식사를 규칙적으로 먹는 것이 좋습니다. 또한, 음식을 너무 적게 먹다보면 오히려 체중이 더 많이 늘어날 수 있으니 적당한 양을 구체적으로 계획하는 것이 좋습니다.
둘째, 단식 기간 동안 반드시 물과 미네랄 워터를 꾸준히 섭취해주시기 바랍니다.
단식을 하면서 간격을 두고 꾸준히 물을 먹는 것은 체내 독소 제거와 건강한 대사 기능 유지에 매우 중요합니다.
셋째, 첫 번째 단식 때는 식사를 하던데로 바로 단식을 할 경우 몸에 부담이 될 수 있습니다.
따라서 첫 번째 단식은 점차적으로 식사량을 줄여가며 수행한다면 체감 부담이 적어질 것입니다.
넷째, 단식 기간 동안은 규칙적인 운동은 자제하는 것이 좋습니다.
체내 에너지 공급이 부족해질 수 있으므로 과격한 운동은 체력과 건강에 치명적일 수 있습니다. 필요한 물량과 기간을 정한 후 건강한 단식을 유지하는 것이 중요합니다.
최근 많은 이들이 간헐적 단식을 시도합니다. 하지만 모든 사람들이 단식이 잘 맞다는 것은 아닙니다. 먼저, 단식을 시작하기 전 종합적인 건강 상태를 평가해보는 것을 추천드립니다. 더 나아가 면연, 체중 감량, 설탕물질 지방의 감소, 면연 섬유질 이외의 영양소를 다양하게 수행하는 것을 추천합니다. 기본 적인 건강한 생활습관을 유지하고, 단식이 필요한 경우 규칙적인 식습관과 꾸준한 운동 등을 챙겨보세요.
※ 관련 서적 (간헐적 단식에 대한 입문서)
간헐적 단식에 대한 입문서로는 "Intermittent Fasting for Beginners: The Essential 16/8 Intermittent Fasting Diet Guide and Workout Plan" by Amanda Tyler이 있습니다. 이 책은 간헐적 단식에 대한 기초부터 시작하여, 건강한 식습관을 만들기 위한 워크아웃 플랜 등을 제공합니다. 이 책은 매우 쉽게 읽을 수 있으며, 간헐적 단식을 시작하려는 초보자에게 좋은 시작점을 제공합니다. 또한, "The Complete Guide to Intermittent Fasting: Discover Effortless Weight Loss and Renewed Health With this Proven Practice" by Dr. Jason Fung도 추천해드립니다. 이 책은 간헐적 단식에 대한 전반적인 정보뿐만 아니라, 간헐적 단식과 건강, 체중 감량 등에 대한 최신 연구 결과도 소개합니다. 두 책 모두 간헐적 단식에 대한 입문서로 매우 유용합니다.